33 cl.
 Inspiriert vom Frühling, der Jahreszeit der „Wiedergeburt“, wenn die Schlüsselblumen blühen und die neue Saison einläuten, ist dieses Craft Beer von deutschen Pilsnern inspiriert. Es wird bei niedrigen Temperaturen vergoren und mehrere Monate kalt gelagert. Gebraut wird es ausschließlich mit Gerstenmalz und dem frischesten Hopfen, der direkt aus der Gegend um Tettnang in Deutschland stammt – einem der geeignetsten Anbaugebiete für die edlen deutschen Hopfensorten. Die Frische des Hopfens ist eine seiner Stärken und verleiht Primula eine angenehme, aber nie aufdringliche Kräuterbitterkeit. In der Nase stechen Noten von frischem Gras, Heu und Getreide hervor, während die Getreidenoten (heller Honig) und der Kräuterhopfen am Gaumen wiederkehren. Der Abgang ist mittellang und von einer eleganten Bitterkeit geprägt. Primula ist ein ausgezeichnetes Aperitifbier und passt wunderbar zu leichten oder leicht gewürzten Gerichten. Dank der Zusammenarbeit mit Porto Conte Ricerche Srl aus Alghero im Rahmen der Clusterinitiative „Einführung der glutenfreien Bierproduktion“ (gemäß Art. 26 LR Nr. 37/98) ist Primula ein glutenfreies Craft-Bier – das erste auf Sardinien, das zertifiziert wurde – und daher auch für Menschen mit Zöliakie geeignet ist. Sein Name bezieht sich auf den Frühling (die Wortwurzeln von „Primula“ und „Primavera“ sind identisch) und ist zugleich ein Hinweis auf diesen kleinen, aber wichtigen Meilenstein.

 STIL
 DEUTSCHES PILS
 FARBE
 Hellblond
 GLAS
 GLAS ZUM SCHLIESSEN
 GRADATION
 5,1 % VOL.
 TEMPERATUR
 4-5 °C
 FORMAT
 0,33-L-Flasche