Spiga Modena g.g.A. Balsamico-Essig ist ein ausgewähltes Produkt, das in Eichenfässern reift und verfeinert wird. Dieser Balsamico-Essig ist ein Premiumprodukt, samtig und vollmundig, mit der typischen Farbe von Balsamico-Essig, der in edlen Fässern gereift ist.
 Balsamico-Essig aus Modena wird für sein einzigartiges Geschmacksprofil geschätzt:

 
 Farbe: variiert von Dunkelbraun bis Schwarz und dunkelt mit zunehmendem Alter nach;
 
 Aroma: bietet komplexe Noten von Früchten, Holz und Essig mit einem einhüllenden Duft;
 
 Geschmack: Er ist süß-sauer mit einer ausgewogenen Kombination aus Süße und Säure. Die Herstellung von Balsamico-Essig beginnt mit dem Pressen einheimischer Trauben, darunter Lambrusco und Trebbiano.

 Balsamico-Essig aus Modena ist eine italienische Spezialität, die weltweit bekannt ist, und die Reifung ist der Schlüssel zum Verständnis seines Wertes und seiner Qualität.

 Format: 100-ml-Glasflasche