Vernaccia di Oristano Ernte 2008
 Die ursprüngliche Silvio Carta

 Die Geschichte von Vernaccia di Oristano ist eng mit der Geschichte Sardiniens verbunden, einem Land voller Traditionen und einer tausendjährigen Weinkultur. Silvio Carta, ein Pionier in der Herstellung von Qualitätsweinen, hat es geschafft, dieses Erbe mit Respekt und Innovation zu interpretieren und Vernaccia zu einem Symbol für Exzellenz zu machen.
 Produktionsprozess
 Das Geheimnis des Vernaccia di Oristano von Silvio Carta liegt in seinem einzigartigen Herstellungsprozess, der von der Auswahl der Trauben bis hin zum komplexen Reifungssystem reicht. Diese Praktiken, die Tradition und Technologie verbinden, verleihen dem Wein die von Kennern so geschätzten unverwechselbaren Eigenschaften.
 Organileptische Eigenschaften
 Der Vernaccia di Oristano von Silvio Carta hat eine intensive goldene Farbe und mit zunehmender Alterung bernsteinfarbene Reflexe und bietet ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von Mandeln, Honig, aromatischen Kräutern und einer leichten Salzigkeit vermischen. Am Gaumen ist er elegant, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmack, das einen langen und anhaltenden Abgang einleitet.
 Gastronomische Kombinationen
 Aufgrund seiner außergewöhnlichen Vielseitigkeit passt er ideal zu einer Vielzahl von Gerichten, von der traditionellen sardischen Meeresfrüchteküche bis hin zu den anspruchsvollsten kulinarischen Kreationen. Er passt perfekt zu Bottarga, reifem Käse und Desserts auf Mandelbasis.
 Anerkennungen und Auszeichnungen
 Die Qualität und Einzigartigkeit des Vernaccia di Oristano von Silvio Carta wurde national und international anerkannt und erhielt zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen, die das Engagement und die Leidenschaft der Familie Carta bei der Herstellung exzellenter Weine bezeugen.

 Vernaccia di Oristano DOC Riserva
 das Original ist Silvio Carta.
 Ernte 2008, 750 ml 17,5 % VOL.