Formati disponibili sottovuoto:
500 grammi
Mezza Forma 1kg
Forma intera da 2 Kg circa
Il Formaggio Pecorino Stagionato "Barone Di Sardegna" rappresenta una vera e propria esperienza culinaria per gli amanti del formaggio di qualità. Questo peculiare formaggio pecorino canestrato si distingue per la sua pasta bianca e la leggera occhiatura, segni distintivi della sua lavorazione artigianale e attenzione al dettaglio.Grazie alla sua stagionatura di 5/6 mesi, il "Barone Di Sardegna" offre un sapore dolce e gradevole, che conquista al primo assaggio. La sua consistenza è l'equilibrio perfetto tra morbidezza e compatezza, rendendolo un formaggio versatile e adatto a svariate occasioni.Servito a tavola, il "Barone Di Sardegna" diventa il protagonista indiscusso, sia come antipasto che come chiusura del pasto. Il suo gusto equilibrato si abbina splendidamente a diversi accostamenti: dalle confetture di frutta, che ne esaltano la dolcezza naturale, al miele o all'Abbamele, per un contrasto di sapori che delizia il palato..
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale marino, caglio, fermenti lattici naturaliProduttore: Agricola Allevatori Tallaroga
Formaggio Pecorino Stagionato "Barone Di Sardegna"
ALLERGENI: LATTE DI PECORA 63/72% – LATTOSIO 0/0,4%
Tabella nutrizionale media per 100 gr. di prodotto:
CALORIE: 385,6 Kcal
ENERGIA: 1614,3 Kj
GRASSI TOTALI: 32,5%
di cui acidi grassi saturi: 22,4%
CARBOIDRATI: 0,7
di cui zuccheri: 0,6%
PROTEINE: 23,3%
SALE: 1,7%
