Voglia di estate - Voglia di Sardegna

Cosa ci può aiutare a gustare l'estate in Sardegna in anticipo?

Direi una cena intima o tra amici, capace di riportarci per qualche ora nella nostra amata isola.

Pensandoci bene, abbiamo una ricetta perfetta

per tutti voi.


Semplice, estiva e con tutto il gusto dell'estate.


E tornata la Polpa Di Riccio

ecco una ricetta semplice semplice.


  • SPAGHETTINI 400 gr

  • RICCI DI MARE polpa - 100 gr

  • SPICCHIO DI AGLIO 2

  • PREZZEMOLO 1 mazzetto

  • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola

  • SALE q.b.

Attrezzature

  • PENTOLA

ESECUZIONE