Il popolo Sardo delle montagne, il video documentario tra passato e presente.
Immergiti in un'esperienza cinematografica unica e affascinante con questo straordinario documentario. Preparati a scoprire un mondo...
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Bontà della Sardegna
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- 12 apr
- 1 min
Pane Tipico Di Sardegna IL PANE CARASAU
Il PANE CARASAU è uno dei pani tipici della Sardegna. La sua storia, la sua bontà e in generale le caratteristiche che possiede lo hanno...
64 visualizzazioni
- 2 nov 2022
- 1 min
Ricetta: Ravioli Ripieni Alla Bottarga e Zucchine Fresche
Una ricetta semplice ma allo stesso tempo ricca di gusto dalla semplice esecuzione. Preparazione: Tagliate le zucchine a cubetti...
69 visualizzazioni
- 14 ott 2022
- 1 min
Spaghetti e Polpa di Ricci
Un piatto tipico invernale diffuso in tutto il Sud Sardegna, semplice quanto apprezzato. Noi consigliamo di utilizzare uno spaghetto...
52 visualizzazioni
- 16 set 2022
- 1 min
Pasta Tradizionale della Sardegna: Culurgiones
I Culurgiones sono un tipo di pasta fresca ripiena tipica della cucina sarda, in particolare di Ogliastra ; per questo chiamati anche...
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- 27 lug 2022
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Pecorino Sardo, arrostito o alla griglia?
Non è difficile sentire qualcuno che davanti ad una vasta scelta di formaggi chiede il pecorino d'arrosto. Nella tradizione Sarda...
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- 17 giu 2022
- 1 min
Insalata di pasta fredda con BOTTARGA, pomodorini e crema di sedano
In cucina serve fantasia e passione, la Bottarga di Muggine è l'ingrediente ideale per soddisfare la voglia di un piatto nuovo dal gusto...
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