STEFANO SALERNO
7 nov 2023
1. Fregola 2. Porcheddu 3. Zuppa gallurese 4. Spaghetti con i ricci di mare 5. Pane carasau 6. Culurgiones 7. La bottarga 8. Pani frattau 9. Malloreddus 10. Seadas
Una breve lista da utilizzare nel tuo prossimo viaggio in Sardegna, ma la lista potrebbe essere molto piĆ¹ lunga, aggiungendo i dolci, i vini particolari, i liquori unici, per non elencare tutte le varianti di questi piatti che variano da comune a comune come per esempio le panade fatte in casa.
Per ora godetevi questo breve video.
Salute a tutti